※上記以外の保育園も多数あり。その他、有料老人ホーム・グループホームなど
定期研修会 年1回
給食事業部社員研修会 年2回
着任時研修
その他、保健所や外部研修
しっかりと成長できる環境を提供します
給食スタッフの知識や技術向上のために、社員教育に力を入れ、会社全体としてサポートする体制が整っております。当社では、全園児のアセスメントデータをもとに、給与栄養目標量を算出し栄養管理をしています。
経験のある栄養士一人で保育園給食をまとめているとします。栄養士に知識があったとしても、日々の仕事で手一杯で一人の栄養士の負担が大きくなり、技術や知識の向上が停滞してしまう可能性があります。
当社では、単に献立を考え給食を作るだけではなく、ご希望の詳細を徹底的にお聞きし、さまざまな視点で考えより良い方法でそれぞれの保育園に合う給食サービスをご提案させていただきます。
当社の給食は、お茶碗・お椀で一汁三菜を基本とした「わしょく」を提供しています。
なぜかというと、食事の中で、配膳の準備をしたり、お茶碗を手に持って箸で食べることで、
自然と配膳の仕方や食事の作法・習慣が身につくようになるからです。このような小さな仕掛けをたくさん環境設定して、
習慣にしていくことに注力していますので、子供達が楽しみながら食事マナーを覚えてゆきます。
また、旬の食材を多く取り入れ、食材を活かした調理方法、四季を感じられる色彩などさまざまな工夫をし、
見た目、音、におい、触感、味覚の五感でお子様の「食べてみたい!」という欲求を引き出します。
栄養士も毎日子どもたちと関わりを持つようにしていますので、
子供たちの実際の反応を肌で感じることで、私たちスタッフの励みにもなり新たな改善点へとつないでいます。
子供たちも作っている人を身近に感じ、感謝の気持ちを持つきっかけにもなっています。
バランスのとれた食事であっても残食が多かった園では、当社の給食サービスに変更してからは、
残食がほとんどなくなったという声が届いています。カレーやハンバーグなどの洋食はお子様も進んで食べることが多いのですが、
和食や野菜が食べられるようになり、卒園の頃にはほとんどの食材が食べられるようになったお子様も多く、
保護者の方から感謝のお手紙をいただいたこともあります。
たくさんの野菜やなじみのない食材を積極的取り入れ、昼食とおやつで20品目の食材を使用して食事を作っていますので、
たくさんの食材を口にすることになり、好きな食べ物が自然に増えていきます!
卒園するまでに、たくさん食べられるようになり、好きな食べ物が増えるのが当社の給食サービスです。
このような環境で、共に働いてゆく仲間を募集しています!
保育園で勤務するにあたり、必要な知識・技術向上はもちろんですが、
保育の視点も必要と考え、子供の発達や離乳食に特化したプログラムなどの、
保育寄りの研修も充実しています。
給食サービスに関わる私たちが心身ともに健康であってこそ、
安全な給食のご提供ができると考えておりますので、その他にも、スタッフの健
康管理・ストレスチェック・衛生管理教育など給食スタッフが元気に働ける環境
を整備しています。
個々の保育園の環境や衛生面に合わせた調理・衛生管理のご対応が可能です。
日本の食文化を継承した給食サービスにご興味をお持ちの場合や、
給食委託サービスをご検討の場合は、お気軽にお問い合わせください。
新事業所の立ち上げや、リーダーへの挑戦のほか
育児中は仕事をセーブしたい方なら、
時短勤務を選ぶことも可能。
あなたらしいキャリアを築いてください。
当社はライフプランについても相談しやすい環境。
それに備えてスタッフが多い事業所に移動したり、
子供が熱を出したときには、会社が電話を受けて
スタッフが早退できるようサポートすることも。
この環境の中、ママさん社員も多く活躍中です!
※上記以外の保育園も多数あり。その他、有料老人ホーム・グループホームなど
仕事内容 | <未経験スタートの先輩多数/育産休取得実績あり>保育園で子どもたち(0~5歳)と保育士の給食づくり 賞与年2回・週休2日制 ほぼ残業なし 保育園で一日に提供する 「昼食・おやつ・捕食・夕食」を担当します。 【おもな仕事内容】 ■調理、配膳、片付け(アレルギーや離乳食等の個別対応もあり) ■発注・在庫管理 ■食育カリキュラムの実施・年中行事の手伝いなど 保育士からの要望に対応するだけでなく 子どもたちの食事の様子を実際に見て、 好き嫌いや、月齢や年齢による食べ方に 合わせた次の献立作りを実施しています。 【配属先は】 園の規模により、2~6名のチームで働いています。 「保育園のお迎えがあるから、家の近くで働きたい」 「時短勤務で復帰したい」...など あなたの働きやすさを考えて勤務先やシフトを決定。 協力体制が整っていますので、安心してくださいね! 【安心の教育制度】 着任時研修で、保育園給食に 必要な知識を学んでください。 研修で乳幼児食などの知識を習得できるので、 実務や子育て経験がない方でも問題ありません。 |
求める人材 | ☆★管理栄養士・栄養士・調理師いずれかの資格をお持ちの方、全員と面接します★☆ 家庭と両立したい方・ブランクがある方・異業種からの転職も大歓迎 ー★応募条件を満たす方全員と面接します★ー ※当社で活躍する給食スタッフの大半が、 資格は取得したけど全く関係ない仕事をしていた 未経験入社の社員です。 【応募資格】 ■専門・短大卒以上 ■管理栄養士・栄養士・調理師いずれかの資格をお持ちの方 【求める人物像】 ■子どもが好きな方 ■人と話すのが好きで、チームワークを大切に働ける方 |
勤務地 | 東京都内(板橋区・江東区)の保育園にて勤務 ※勤務地は希望を考慮
|
勤務 |
1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 7:40~19:30の中の実働8時間(休憩含め9時間】)のシフト制 |
休日・休暇 |
週休2日制(土日祝) ※月に1~2回程度土日出勤あり
※年間休日110日 ※土曜出勤は1~2回/月(チームで交替勤務) |
有給休暇 | 6ヵ月継続勤務(8割以上出勤)に10日間の年次有給休暇付与。 |
その他、慶弔等特別休暇、産前休暇法定6週間+2週間の特別休暇、等。 | |
保険 | 社会保険、雇用保険完備 |
給与 |
短大・専門卒/223800円以上 大卒/229200円以上 ※あくまでも最低保証給です。経験・能力を考慮のうえ、決定いたします。 |
昇給・賞与 | 昇給/年1回 賞与/年2回 |
福利厚生 |
■社会保険完備 ■ユニホーム・短ぐつ支給 ■グレード制度(評価・昇給制度) ■退職金制度(勤続3年以上) ■メンタルサポートシステム |